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            紅色黔酒醬香白酒品牌,黔酒1號

            更新時間:2022-08-14 07:33:06 編號:d72ssfa52279bb
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            • 醬香白酒,黔酒股份,黔酒1號,紅色黔酒

            • 羅總

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            紅色黔酒醬香白酒品牌,黔酒1號

            好山、好水、出好酒”。貴州黔酒傳頌著一杯酒的故事和文化,承道著一杯酒的釀造藝術和文明。在貴州仁懷數千家白酒企業中,黔酒股份以深厚的歷史文化、特的品質品牌“出圈”。它是低調的“優等生”,也是質樸的“鄉巴佬”。
            近日,中國食品報中國酒團隊走進貴州黔酒股份有限公司,聆聽董事長張方利與黔酒的成長故事,感受厚重的、醬酒文化。這杯“黔酒”,到底有何乾坤?
            在曲折中蛻變 “鄉巴佬”與黔酒故事
            初見張方利董事長,他一席樸素的衣著,泰然沉穩,言行間盡顯謙虛與質樸。他說自己是鄉巴佬,這不是“土”,而是一種踏實樂觀的生活態度和真摯誠信的為人之道。
            當好官,來魯班;發良財,來茅臺”。在茅臺鎮與酒打交道的四十余年間,張方利讓一個始建于1958年的國營仁懷臺鄉窖酒廠一步步蛻變,成就了如今的黔酒股份。

            黔酒一號酒莊,是文化對“黔酒一號酒”品質的表達?!靶《?、小而精”,這里不是建筑物的疊加,而是建筑對茅臺鎮醬香白酒優勢產區的文化述說。從釀酒到品酒、從感觸釀酒的藝術到感知茅臺鎮傳統釀造技藝的源遠流長,是黔酒一號酒莊和“貴州醬香白酒文史館”需要承擔起的功能和價值,在這里消費者能體驗到每一滴醬香白酒,都是傳統工藝活化石的文明;其次,是藝術對“黔酒一號酒”的品質表達。一年一個周期,從投料到一瓶出廠,30道工序、165個工藝環節、至少5年以上時間老熟陳藏,才能得到一瓶真正意義上的茅臺鎮傳世臻釀大曲醬白酒。這是一種藝術,一種從地理到消費的時間藝術?!扒埔惶柧魄f”以一種非物質文化遺產的表達形式,盡大可能復原一種可以感知的傳統工藝藝術場景,讓消費者在這里真實感觸一瓶酒的藝術價值所在;再次是體驗對“黔酒一號酒”的品質表達。酒文融合、酒旅融合,是中國白酒與新消費溝通和交流的好渠道。酒莊,無疑是好的酒文融合與酒旅融合的表達方式之一?!扒埔惶柧魄f”對“黔酒一號”的品質表達而言,既是藝術的,因為它極有;又是文化的,因為它極有性。
            再次,“黔酒一號”講述一個永流傳的“貴州醬香白酒文化”。
            文化,是“外賦力”。沒有文化,也就沒有內涵素養。黔酒股份,繼承“一杯酒的貴州,生態、文明、滋養、健康”的企業文化觀,以“黔酒文化館”為核心,以“黔酒一號館”、“黔酒大師館”、“黔酒文化館”為黔酒文化產品為,構建“文化+體驗營銷”戰略體系,建立和提升黔酒股份和黔酒一號的文化影響力和競爭力。

            在工藝方面,黔酒股份以本地紅纓子高粱為原料,小麥高溫制曲,嚴格遵循“12987”工藝,生產周期長達一年,陳貯三年以上,勾兌調配貯存一年,全部生產過程近五年之久。旗下“醬酒一號”系列產品酒體醬香,入口醇厚,空杯留香持久,堪稱醬香之。

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            公司介紹

            貴州黔酒酒業股份有限公司,前身為成立于1958年的國營仁懷縣臺鄉窖酒廠,后改制發展成為仁懷市“”規模釀酒企業。公司釀造生產基地主要分布在茅臺河谷中心茅臺鎮、魯班鎮、五馬鎮三地,廠區總面積約2萬平方米,年產醬香型酒5000余噸,濃香型、兼香型酒8000余噸。貴州黔酒酒業股份有限公司以的產品質量為目標,并始終如一地堅守這一原則,正是這種高標準的自我要求,黔酒股份公司的產品獲得了市場及消費者的高度認可,先后榮獲“貴州省商標”“貴州省產品”“中國酒都質量獎”等榮譽稱號;其中“黔酒1號”、“黔酒窖藏”、“臺鄉酒”等產品深受市場及消費者青睞。貴州黔酒酒業股份有限公司規?;尼劸飘a業基礎、的釀酒工藝、的產品,使企業成為“貴州省食文化研究協會醬香型白酒生產示范企業”,并成為國家質檢總局組織的“醬香型白酒酚類物質研究項目”技術合作單位。

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