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            黔酒經典醬香白酒有哪些品牌,黔酒1號

            更新時間:2022-08-05 07:31:51 編號:b51lj1e2cf9596
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            • 醬香白酒,黔酒股份,黔酒1號,紅色黔酒

            • 羅總

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            黔酒經典醬香白酒有哪些品牌,黔酒1號

            黔酒股份前身是成立于1958年的國營仁懷縣商業局臺鄉窖酒廠。2012年,在改制原仁懷縣商業局臺鄉窖酒廠、原昆明軍區仁懷濱河酒廠、原貴州民族酒廠等多個酒廠的基礎上正式成立。

            醬香白酒酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經貯存老熟后,具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用淀粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。

            取一滴醬香白酒放在手心里,然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如醬香酒生熱后發出的氣味清香,則為酒;如氣味散發出甜味,則為中檔酒;氣味散發出臭味,則為劣質酒。

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            公司介紹

            貴州黔酒酒業股份有限公司,前身為成立于1958年的國營仁懷縣臺鄉窖酒廠,后改制發展成為仁懷市“”規模釀酒企業。公司釀造生產基地主要分布在茅臺河谷中心茅臺鎮、魯班鎮、五馬鎮三地,廠區總面積約2萬平方米,年產醬香型酒5000余噸,濃香型、兼香型酒8000余噸。貴州黔酒酒業股份有限公司以的產品質量為目標,并始終如一地堅守這一原則,正是這種高標準的自我要求,黔酒股份公司的產品獲得了市場及消費者的高度認可,先后榮獲“貴州省商標”“貴州省產品”“中國酒都質量獎”等榮譽稱號;其中“黔酒1號”、“黔酒窖藏”、“臺鄉酒”等產品深受市場及消費者青睞。貴州黔酒酒業股份有限公司規?;尼劸飘a業基礎、的釀酒工藝、的產品,使企業成為“貴州省食文化研究協會醬香型白酒生產示范企業”,并成為國家質檢總局組織的“醬香型白酒酚類物質研究項目”技術合作單位。

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