黔酒黔酒股份,黔酒貼牌醬香白酒有哪些系列

在工藝方面，黔酒股份以本地紅纓子高粱為原料，小麥高溫制曲，嚴格遵循“12987”工藝，生產周期長達一年，陳貯三年以上，勾兌調配貯存一年，全部生產過程近五年之久。旗下“醬酒一號”系列產品酒體醬香，入口醇厚，空杯留香持久，堪稱醬香之。

取一滴醬香白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如醬香酒生熱后發出的氣味清香，則為酒；如氣味散發出甜味，則為中檔酒；氣味散發出臭味，則為劣質酒。

貴州茅臺鎮53度醬香白酒_茅臺鎮酒圖片及價格介紹
茅臺鎮醬香白酒以高粱為材料，用小麥高溫制大曲做糖化發酵劑，兩次投料、高溫堆積，選用條石筑的發酵窖，經九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，選用高溫制曲、高溫堆積、高溫發酵、高溫流酒的特別工藝。