黔酒股份醬香白酒多少錢一瓶,黔酒股份

出仁懷縣西茅臺村，黔省稱?！督与s錄》制法，純用高粱作沙煮熟，和小麥曲三分，納釀地窖中，經月而出，蒸熇之，既熇而復釀，必經數回然后成。初曰生沙，三四輪曰燧沙，六七輪曰大回沙，以次概曰小回沙，終乃得酒可飲。其品之醇，氣之香，乃百經自具，非假曲與香料而成。造法不易，他處難于仿制，故以茅臺稱也。鄭徵君詩‘酒冠黔人國’，乃于未大顯張時，真賞也。往年攜赴巴拿馬賽會，得獎，固不特黔人珍之矣?！保ㄖ芄?，趙愷：《續遵義府志》卷十二“物產·茅臺酒”，民國二十五年（1936年）刻本，63-64頁）。
從傳統文明中，繼承一種古老釀酒智慧，在當前醬香白酒極度熱烈的消費環境中，不忘初心，釀一壺好酒，既是的貴州白酒文明的敬仰，也是對貴州白酒工藝的尊重。從貴州古籍中，延續一種文明記載手法，找到了黔酒符號的來源，命名為“黔酒一號”，本著工匠精神和匠心理念，初心于方寸，匠心在咫尺，精雕細琢、崇本固釀，恪守“順應二十四節氣，師法自然，追求醬香白酒密笈工藝：端午踩曲，重陽下沙，兩次投料，九次蒸煮，八次堆積發酵，七次取酒，六個月存曲，四十天高溫制曲、三十天窖內發酵、兩次投料（下沙、糙沙）、一年一個生產周期，周而復始，循環往復，年復一年。五年以上時間陳年窖藏，方得一壇大曲醬香白酒?！边@一幾乎嚴苛的釀造技藝和生產流程，這是繼承一杯酒的貴州，為堅定的釀造初心。

品質，是“內動力”。沒有品質，也就沒有大廈根基。黔酒股份，秉承“醬香，正本溯源”的企業核心觀，崇本守正、以匠人之心、工匠之精神，雕琢良心之酒、糧食之酒、釀造之酒，以品質構建黔酒股份和黔酒一號的企業內生動力和品牌內在價值。
“黔酒一號”，始終以敬畏產區、敬畏傳統、敬畏文明和敬畏工匠為企業核心價值，守土有責，堅持長期主義，產品服從品牌、品質服從消費，讓消費者從心底認可這是一瓶好酒。

在工藝方面，黔酒股份以本地紅纓子高粱為原料，小麥高溫制曲，嚴格遵循“12987”工藝，生產周期長達一年，陳貯三年以上，勾兌調配貯存一年，全部生產過程近五年之久。旗下“醬酒一號”系列產品酒體醬香，入口醇厚，空杯留香持久，堪稱醬香之。